Depois de causar polêmica em Salvador com o acarajé rosa, em 2023, a baiana Adriana Ferreira inovou mais uma vez e lançou um novo quitute, dessa vez inspirado na Copa do Mundo. O Acarajé da Drica possui duas unidades na capital baiana, localizadas em Paripe e Itapuã.
Adriana publicou nesta terça-feira (2) um vídeo anunciando a novidade. Na publicação, a baiana aparece cozinhando o acarajé, que possui massa verde e amarela. "Drica já está no clima da copa! Aqui a torcida já está escalada, mas quero saber de vocês: Qual é o melhor recheio de acarajé para assistir aos jogos?", escreveu. A baiana ainda anunciou que quem acertar o placar do próximo jogo nos comentários ganhará um prêmio surpresa.
Acarajé verde e amarelo é lançado em Salvador
Ela faz sucesso nas redes sociais e já acumula 107 mil seguidores no Instagram. Em 2023, Adriana esteve no centro de uma polêmica ao aproveitar o sucesso do lançamento do filme Barbie e criar o acarajé rosa. O quitute diferenciado dividiu opiniões. Enquanto muitos clientes aprovaram a ideia, outras baianas de acarajé e pesquisadores argumentaram que a mudança no formato desrespeitava a tradição do quitute de origem africana.
Uma das críticas partiu de Rita dos Santos, presidente Associação Nacional das Baianas de Acarajé (Abam). O acarajé e seus modos tradicionais de preparo são considerados bens tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
